Selekcja
Przez lata udomowienia psa, człowiek wybrał różne cechy, które spełniały określone oczekiwania. Wybierał cechy, które w naturalnej selekcji prawdopodobnie nie utrwaliłyby się. Modyfikował psa by przystosować go do swojego świata, dzięki czemu ten gatunek nie wyginął jak wiele innych z otoczenia człowieka. Na drodze selekcji powstało wiele oryginalnych ras, niektóre zostały stworzone tylko na arenę, inne na polowania, jeszcze inne to typowi stróże lub psy do towarzystwa. Większość znacznie została zmodyfikowana w stosunku do swojego pierwotnego wzorca. Obecnie rozwój ras spoczywa w rękach samodzielnych hodowców i związków kynologicznych, które określają jakie musi spełniać warunki hodowca, a także jakie rasy nie mogą być ze sobą kojarzone ze względów bezpieczęństwa oraz stanowi czy dana "krzyżówka" może zostać uznana za odrębną rasę. W innym wypadku krzyżówka psów rasowych jest mieszańcem. Zdarza się, że psy z "dzikich" lub nielegalnych hodowli są krzyżowane w nieprawidłowy sposób, wydobywając z ras cechy, które mogą sprawić, że osobnik stanie się niebezpieczny i nie do opanowania przez właściciela. Przez wiele pokoleń hodowania psów wyodrębniono ponad 300 ras i z pewnością każdy może znaleźć psa odpowiedniego do swoich potrzeb i możliwości.
Pies .